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本日の料理!



蕗と海老のロールカツ&ほたるいかと新玉ねぎのマリネデス!
コーディネートに苦労しましたが、完成しました。
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たっぷりニラの麻婆豆腐



TVで紹介させて頂いた料理です。
1月の教室で、1番人気のレシピでした!

TVでクリスマスレシピをご紹介!



スタジオで撮ったお料理です。
生放送中にちょこっとアクシデントありましたが、スタッフ皆さんのおかげで、何事もなかったかの様に進みました。
『ほっ

ロビーで中学生が、アナウンサーを出待ちしてました。
こういうこともあるんですね。

明日の準備




くつみたいな?面白い器。
明日の料理はこれに盛りつけます!

ccsスタジオで収録!



午前の教室の後、スタジオでTV初撮影でした!
23日(水)BBTスーパーニュースで、レシピちょこっと紹介させて頂きます。

ちょうど午前は教室だったので、収録前に試食して頂きました。
生徒さんのお墨付きを頂いた後だったので、自信を持って撮影に・・。

本日の生徒さん方、ありがとうございました!&ご迷惑おかけしました!

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Author:チナミニー
ようこそ!
高校調理科で調理実習を受け持っている関係で、調理理論を駆使したナルホド!オリジナル料理を得意としています。
現在、テレビや雑誌、ラジオで料理を紹介させてもらっているほか、イベントや料理教室にて講師なども行っています。

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