fc2ブログ
   
02
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
   

5月AMenuデス!



来週からご紹介するレシピ!
シュークリームです。今日はお休みだったので、試作してみました。
24個も作ってしまい、家族では食べきれず困っています・・。
っていってもいつものことですが。
ご近所さんにおすそわけ?かな

スタジオには、オーブン2台あります。
1台は業務用、1台は家庭用。
写真は家庭用で焼きあげたもの。
ポイントさえ押さえれば、こんな感じに出来ちゃいますよ
スポンサーサイト



畑の野菜でチャイニーズ麺


 
【材料:1人分】
中華麺           1玉
茄子1個(乱切り)とサラダ油大さじ1.5
プチトマト(1/2カット)   5個
胡瓜(乱切り)と塩少々  1/2本
青じそ(千切り)       3枚

自家製ダレ
醤油              大さじ2
胡麻油・酢・蜂蜜       各大さじ1
粗引き黒胡椒        少々
マヨネーズ          お好みで


【作り方】
①麺は程よく茹で、冷水にさらし、水気をよく切り、器に盛ります
②茄子にサラダ油をまぶしレンジで2分位加熱、胡瓜は塩もみし、プチトマト、青じそと共に麺にトッピングします
③自家製ダレを合わせ添え、お好みでマヨネーズをかけできあがり!

頂きます!まで8分前後 自家製ダレは中華ドレとしても活用できますよ~

レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村

ちなみクッキングスタジオ

料理教室検索クスパ

ランキング参加中

Calendar 1.0

<
>
- - - - - - -
- - - 1 2 34
5 6 7 8 9 1011
12 13 14 15 16 1718
19 20 21 22 23 2425
26 27 28 29 - - -

全記事

Designed by 石津 花

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

最新記事

チナミニーの人気レシピです☆

最新記事

プロフィール

チナミニー

Author:チナミニー
ようこそ!
高校調理科で調理実習を受け持っている関係で、調理理論を駆使したナルホド!オリジナル料理を得意としています。
現在、テレビや雑誌、ラジオで料理を紹介させてもらっているほか、イベントや料理教室にて講師なども行っています。

ご意見・ご感想はこちらから

名前:
メール:
件名:
本文:

記事から探す

ご訪問ありがとうございます☆

カテゴリ

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR